Як навчитися готувати їжу смачно і швидко?

навчитися готувати.

Як швидко навчитися смачно готувати ? - Жили - жили зі свекровушка , ні про що таке не думали .... Тут .... Переїхали ! І виходу не знайти, бо чоловік ніколи займатися приготуванням яких-то страв не збирається.

Виходу немає: вчитися готувати потрібно! Але не з тих страв , які так любить муженек ваш . А , з тих , простіше які . Ось , наприклад , відомий , але легенький рецепт , за яким дуже добре вигострюються вміння кухаря ....

Яєчня - яєчня :

Розігрів сковороду , промажьте її маслом вершковим . Яйця , зовсім не розмішуючи , збийте. За смаковими перевагою підсолити . Смажте , перевертаючи, до підрум'яненими .

Якщо вийшло впоратися з цією стравою - ви можете до іншого переходити ! Пошукайте рецепти салатів яких - небудь , або греночек . Потім - чого-небудь магазинного . Хоча , те, що магазинне , має рецепт на упаковках , так що і шукати не потрібно .

Щоб вміння приготування пройшло з користю - приготуйте і складові заздалегідь, і посуд. Щоб , потім, не здригатися , і не « охати » , що чогось не вистачило. У господарочок хороших все під рукою бути повинно! Або - в холодильнику. Але , щоб лежало так .... Взяла , та й знайшла.

Так! На кухні порядочек і чистота повинні панувати . Щоб блищало все , і ніяких заворушень « з творчістю » не було. Навчіться готувати - залишайте заворушення , які хочете. Але не зараз ! А то , в пошуках речей , бажання будь пропаде до « приготовительной » діяльності .

Все готуйте , дивлячись на рецепт. Інакше - не треба. Інакше будете виготавлівать , коли навчитеся , і коли рецепт вже точно не знадобитися вам . Уважніше рецепт читайте, щоб нічого - нічого не забути з нього.

Швидше готувати навчитеся , якщо вчити вас цьому буде хтось. Наприклад , сестра , мама , або мама чоловіка . Тут , важливіше , щоб погодилися вчити , а не « відмовлялися » , як буває це у багатьох.

Не чекайте занадто швидкого результату! Тренуватися потрібно , в кулінарії , як у спорті . Тренуватися , щоб не помилятися. Перший час можливо все. І не зліться на своїх , що вони розкритикують ваші старання.

Можете і не просити , щоб вчили вас . Іноді , чисто на дозвіллі , простежте ( ненав'язливо ) за тим , як готує хтось інший. Простежили - запам'ятали , простежили - запам'ятали .... Подивіться, наскільки вам потім буде легше засвоювати все.

Руки мити потрібно! Про це не забувайте , коли приготування якесь затіваєте . М'ясо та рибу мийте теж (не менше старанно ) . Взагалі , тільки сосиски ви можете не мити , тому, що вони загорнуті в целлофанчік .

придатності термін на товарах на всіх перевіряйте. Це дуже важлива умова . Порушуючи його , ви ризикуєте забрати чудовий смак навіть у самого найпростішого страви! І будете , потім, не любити себе , закомплексуете ....

С про спеціями експерименти не бійтеся проводити. Як з цукром і з сіллю. А чого боятися , якщо ви тільки вчитеся , а не професіонал ще ? Пересолити - нестрашно , цукру багато насипом - не страшно. Страшно інше зовсім .... Те , якщо ви рученьки наманікюрені складіть , і робити не будете нічого . Добре, звичайно , коли вам вже готові страви приносить хтось , але це не навчить вас самостійно готувати що-небудь .

За бажанням .... Можете фартушок купити собі , щоб одяг не заляпати нічим . Багато хто думає , що домашню можна вимазувати сміливо . Ні! Чоловік , хлопець або родичі повинні завжди вас акуратною , а не грязнулька бачити ! За одягом теж дуже стежити потрібно . І те , що ви кулинарить вчіться , вас виправдовувати не буде ніяких !

Рукавичку купите. Ну , щоб не обпалювати руки , коли берете гаряче щось . Опіки - НЕ шрами : вони вас не прикрасять точно! А ось вміння в кулінарній області обов'язково прикрасою вашим послужать !

Чи не вчитеся готувати , якщо настрою немає . Все це на приготуванні відбиватиметься . І не кращим чином , як ви здогадуєтеся. Їсти хочете - приготуйте те, що будете тільки ви їсти , щоб не їв ніхто крове вас те, що буде у вас , як блюдо.


Цікаві секрети приготування:

  • У фритюрниці потрібно стежити за свіжістю масла. До речі , воно підігрітий має бути до ста сімдесяти п'яти градусів. Перетримаєте температуру - блюдо несмачним вийде.
  • Їжа , по можливості , здорової повинна бути. Такий , щоб нічого не було зайвого в стравах. Від їжі здорової і поправляються менше ....
  • Завжди , при приготуванні , перевіряйте, чи не пересолили ви їжу , але додали Чи ви багато чогось з складових.


Е слі ви впевнені , що готувати вмієте прекрасно - досвідом своїм , будь ласка , з тими діліться , для кого це все чуже.

Відгуки :

Ольга з Светлогорска досвідом ділиться :

Просто стала біля плити , взяла журнал з рецептами , і все! Готувати вчилася недовго. Більше часу на удосконалення навику витратила . Розраховувати не на кого було мені : мама хвора , а свекруха за тисячі кілометрів від мене живе . На себе і покладалася !

Дар'я з Светлогорска досвідом ділиться :

Навчитися готувати мені і мама , і свекруха допомагали з цими справами усіма. Самоучка некудишний з мене . А чого тут таїти - то ? Прімера заради відкриваю вам таємницю маленьку . Купила самовчитель себе ( хорошій! ) для гри на гітарі. Купила , та так і залишила на поличках . Ні посидючості у мене , терпіння немає. Чоловікові готувати - найсвятіше справа! Голодним я точно б не залишила його . Готувати , да , ненавиджу , але коханого не можу залишити без їжі смачної !

Жанна з Курська досвідом ділиться :

Ще вчуся , але поділюся. Потрібно звідусіль по- трішечки брати ! І по телевізору, і від подружок , і з газет , і з журналів .... Якщо , вміло , способи все скомбінуєте - отримаєте класний результат! І подруга мені вдячна вже . Не остання вона вдячна така , сподіваюся .

Ольга з Калінінграда досвідом ділиться :

Важко , спочатку , було. Але - впоралося . Тому що зобов'язана була впоратися. Підгорало , бувало , але не впадала у відчай . Готувала заново! Психували , так, звичайно ! Але ж і я людина . І людина не без нервів , які пустувати , іноді. Але я - уперта ! Тому й домагаюся всього , чого здумаю добитися.

Тетяна з Калуги досвідом ділиться :

У чоловіка вчуся готувати смачно і швидко! Можна сказати , що він - мій учитель кулінарний . Вже вмію багато чого. Він і радий, і засмучений , тому як сам звик готувати вже , без участі мого персонального . Але любить мене , тому й поступається : вчити продовжує !

Схожі теми:

Новости