Калорійність: капуста квашена, тушкована, морська, кольорова.

Калорійність: капуста.

Скільки калорій мається на квашеній капусті ? Скільки в тушкованої капусти ? Яка кількість калорій у кольоровій свіжій капусті , в морській ? Яка калорійність капусти ?

Сучасний стіл (будь він святковий або повсякденний ) абсолютно не можна уявити без капусти . Способів її приготування існує величезна безліч. А в цей час капуста успішно застосовується не тільки в кулінарії , але часто можна зустріти її і як успішного лікарського засобу в медицині , не кажучи вже про декоративному садівництві.

Від самих звичних сортів капусти існує дуже багато незвичайних її сортів , наприклад , капуста цвітна або ж морська . При цьому , приготувати капусту можна так , що вона буде як гарнір або як цілком самостійне блюдо.

Ми розповімо вам про те, який калорійністю мають найпоширеніші види капусти , сирі або приготовані .

Якщо говорити про звичайну білокачанну капусту , то на сто грамів такої капусти ви можете розраховувати рівно на тридцять кілокалорій.

Якщо говорити про цвітній капусті , то вона відноситься до того ж сімейства , що і білокачанна капуста. Що стосується її енергетичної цінності , то на 100 гр. цвітної капусти доводиться двадцять дев'ять кілокалорій. Трохи інакше йдуть справи з капустою морський. Її енергетична цінність представлена ​​на сто грамів продукту кількістю калорій рівним трьомстам п'ятдесяти. Така велика кількість калорій обумовлено тим , що в морську капусту найчастіше додають різні дополнители ( найчастіше у вигляді квасолі , креветок , крабових паличок сурімі і пр. ) або ж масло. Однак якщо капуста вживається в чистому вигляді , то калорійність її просто смішна - на сто грамів чистої морської капусти припадає всього лише п'ять кілокалорій.

Є й інші види капусти , досить популярні серед нашого населення - китайська і пекінська капуста , наприклад , володіє шістнадцятьма калоріями на сто грамів. Якщо капусту посмажити , то можна розраховувати на кількість калорій від тридцяти семи до п'ятдесяти. До речі , тушкована капуста вважається одним з найбільш дієтичних страв , тому що на 100 гр. квашеної капусти припадає всього лише двадцять кілокалорій , однак це без урахування різних добавок у вигляді м'яса , сосисок та інших компонентів. Калорійність може змінюватися з урахуванням різного ступеня гасіння або смаження , що ви обов'язково повинні враховувати.

Особливо хочеться виділити серед всіх інших видів приготування капусти капусту квашену . Цей вид капусти особливо швидко призведе ваше тіло до здоров'я і гарній фігурі . Досить часто сьогодні можна зустріти монокомпонентні дієти , в основі яких лежить вживання саме квашеної капусти. І все ж рекомендуємо перед початком такої дієти ретельно проконсультуватися зі своїм лікарем , тому що ні одна монокомпонентних дієта не може не залишити достатньо неприємних наслідків , адже за час притримування такої дієти ви позбавляєте свій організм різних додаткових корисних речовин.

Давайте розберемося , в чому ж користь квашеної капусти ? Вченими доведено , що користі цей продукт приносить набагато більше , ніж капуста свіжа. Мабуть , так може статися тільки в цьому випадку , коли перероблений продукт набагато корисніше свіжого . А вся загадка полягає в містяться в квашеній капусті молочних бактеріях . Під час бродіння капусти ці бактерії виділяються і допомагають консервувати всі корисні компоненти, що містяться у свіжій капусті . Всього в одній порції квашеної капусти міститься вся денна норма вітаміну К , без якого неможливе повноцінне згортання крові. У цій капусті величезна кількість вітаміну С , який допомагає зміцнити імунітет і швидко відновитися організму від перенесеної хвороби. Крім того в капусті дуже багато вітамінів групи В , які потрібні для зміцнення та відновлення нервової системи.

Калорійність цього продукту мінімальна - всього двадцять п'ять кілокалорій на сто грамів квашеної капусти. Часто цей вид капусти називають продуктом з нульовою калорійністю , тому що на перероблення цієї капусти організм витрачає більше калорій , ніж з неї отримує. Саме це і робить цю капусту ідеальним продуктом для дієт. Проте варто відзначити і те , що при різних способах приготування квашеної капусти показник може несуттєво змінюватися.

Дотримуватися дієти з квашеною капустою дуже добре , але тільки якщо це не монодієта , тому що велике число скинутих завдяки такій дієті кілограмів незабаром після припинення дієти повернуться на колишнє місце , а організм занадто втомиться під час дієтичного харчування , щоб з ними продовжувати боротися . Так що на тлі цього у вас можуть з'явитися ще й деякі проблеми зі здоров'ям.

Монокомпонентні дієти можуть запропонувати вам лише короткочасне рішення вашої проблеми. Під час їх дотримання організм недоотримує інших корисних речовин і компонентів , без яких він не може нормально функціонувати. Ось чому ви так швидко втрачаєте зайву вагу.

Плюсом дотримання звичайної дієти з додаванням в свій раціон квашеної капусти є те , що люди починають вживати в їжу більше овочів , корисних для організму і володіють купою корисних властивостей.

Так що якщо ви захочете дотримуватися якихось дієти з застосуванням квашеної (втім , чи будь-який інший капусти) , то ми рекомендуємо вам дотримуватися дієти збалансованою. Пам'ятайте , що стійкі та цілком значні результати приносить розумне схуднення - помірне споживання здорової їжі разом з виконанням фізичних вправ.

Але якщо ви хочете почати вживати в їжу квашену капусту у великих кількостях , то вам варто знати , що її вживання вкрай не бажано для тих , у кого є проблеми або захворювання ШКТ , порушення роботи нирок і деякі порушення в роботі нирок .

І , незважаючи на все це - знайте , що в будь-якій капусті міститься величезна кількість корисних компонентів і речовин , які допоможуть вашому організму в боротьбі зі злісними вірусами і неблагополучної навколишнім середовищем.

Схожі теми:

Новости