Калорійність кави.

Калорійність кави.

Скільки ж міститься калорій в чашці кави ( розчинній , чорному , натуральному ) ? Яка у кави калорійність ? - Більшість людей вважають , що кава відноситься до продуктів висококалорійним . Проте варто пам'ятати про те , що калорійними є тільки кавові напої , а сама кава , чистий , чорний , калоріями не володіє практично ніякими .

Були проведені спеціальні дослідження , які показали , що у звичайній кавовій гуртку всього лише дві калорії на двохсотграмових чашку (за умови завареного меленої кави ) . І те , ці дві калорії з'явилися в каву тільки за рахунок білка і мононенасиченого жиру. Якщо ж ви бачите після варіння кави жирну посуд , то це відбувається найчастіше тоді , коли кава пересмажиться або навіть згорів , в результаті чого починає виділятися велику кількість жирних олій , які містяться в каві . Слід пам'ятати і про те , що ці жирні олії починають виділятися тоді , коли зерна кави зберігаються дуже довго . Така кава буде прогірклим і несмачним .

Так що як би ви не хотіли , кава плюс вода дає нам максимум дві калорії. Всі інші калорії напій отримує разом з молоком і цукром , ну або іншими добавками , тому що калорії кави надають саме різні добавки. Різні компоненти додається в кави зазвичай тому , що кава сам по собі напій достатньо гіркий . А додавання молока , цукру або іншого продукту допомагає дещо пом'якшити і підсолодити його смак. При цьому , як правило , чим більше гуртка для кави , тим більше добавок ми в нього додаємо.

Слід зазначити , що в досить поширених кавових напоях сьогодні типу капучино або латте міститься мінімум води (всього лише близько сорока мілілітрів води на одну порцію) . Ну і якщо порахувати , то ми отримаємо з вами наступні цифри - якщо брати в старбакс стандартну порцію гранд латте рівну чотирьомстам п'ятдесяти мілілітрів , то в ній міститься подвійна порція еспресо (або вісімдесят чотири грами ) . Решта ж триста шістдесят грамів - це чисте молоко (правда , тут потрібно враховувати обсяг піни). Так що за умови , що бралося полуторапроцентное молоко , то калорійність такого напою становитиме сто шістдесят кілокалорій. Ну і, само собою зрозуміло , калорійність автоматично зростає , якщо додавати в такий напій ще й сироп , цукор або вершки. Правда , для справжніх кавоманів цей напій слабо нагадує каву , скоріше це молоко з кавою , ніж підбадьорливий напій.

Наведемо вам приклад ще деяких напоїв , які ви може зустріти в різних закладах , типу MCDonald's . Наприклад , чашка швидкорозчинного кави в двісті двадцять шість грамів володіє калорійністю в чотири кілокалорії . Двадцять вісім грамів еспресо має всього одну калорію . Двісті двадцять шість грамів натурального нерозчинного кави має дві калорії. Капучино в громадському харчуванні в чотириста п'ятдесят грамів має калорійність в сто тридцять калорій. Латте в такому ж закладі в такому ж обсязі має калорійність в сто вісімдесят калорій. Велика порція натуральної кави в чотириста п'ятдесят грамів володіє нульовою калорійністю. Чотириста п'ятдесят грамів кави мокка має калорійність в чотириста п'ятдесят кілокалорій.

Якщо говорити про закладах мережі Starbucks , то тут напої мають дещо інші цифри . Чотириста п'ятдесят грамів натурального кава має п'ять калорій. Така ж кількість американо має п'ятнадцять калорій , така ж кількість латте має двісті двадцять калорій , а мокка без вершків двісті дев'яносто калорій. Така ж кількість мокко з вершками має триста шістдесят калорій , а капучино сто сорок , чотириста п'ятдесят грамів ванільного фрапучіно з вершками має калорійність чотириста тридцять . А стакан мокка з м'ятним сиропом , вершками та білим шоколадом має дев'ятсот шістдесят калорій , склянку гарячого шоколаду без вершків - триста шістдесят калорій.

Багато відвідувачів таких закладів воліють молочним рослинні добавки , але вся справа в тому , що рослинні добавки також містять калорії.

Наведемо вам приклад кількості калорій в одній великій ложці речовини. Наприклад , у вершках п'ятдесят і дві калорії , в суміші з вершків і молока в однаковій пропорції двадцять калорій , в цілісному молоці дев'ять калорій , в знежиреному молоці п'ять калорій , в цукрі - сорок вісім калорій , в рідких вершках для кави двадцять , а в сухих рослинних - тридцять три . У легких рослинних сухих вершках двадцять п'ять калорій , в рослинних ароматизованих вершках у вигляді порошку сорок п'ять , в рослинних ароматизованих знежирених вершках (у порошку ) сорок калорій , в рослинних питних вершках двадцять , в питних рослинних легких сливка двадцять , в питних рослинних ароматизованих вершках тридцять п'ять калорій , а в знежирених питних рослинних ароматизованих - двадцять калорій.

Сьогодні існують цілі дієти , які в якості свого основного компонента використовують саме кава . Так що навіть якщо ви не дотримуєтеся саме цієї дієтичної системи , а хочете харчуватися правильно або ж скинути деяку кількість кілограмів ( шляхом скасування певного числа калорій , що надходять у ваш організм ) , то вам просто потрібно бути обізнаним у тому , скільки ж калорій міститься в різних добавках , тому що в інших продуктах , як правило , на упаковках вже й так вказана їх енергетична цінність і калорійність.

Якщо ви відносите себе до справжнім любителям кави і кофеманам , то обов'язково зверніть увагу на те , щоб додавати в цей напій якомога менше різних добавок , які роблять напій слабкіше , шкідливіше і калорийнее . Скоротивши кількість цих самих добавок , ви зможете вберегти свою фігуру від зайвих сантиметрів. Найоптимальнішим напоєм поза домом буде американо , який включає в себе тільки воду і каву. Однак пам'ятайте ще й про те , що в напої еспресссо міститься набагато менше кофеїну , ніж його вміст у натуральному кави , як би дивно це не звучало. А вся справа в тому , що в натуральному кави кавові зерна контактують з водою набагато довше , звідси і більше фортеця цього напою.

Продовження. . .

Калорійність каві . - Скільки калорій в кава з молоком ?

Схожі теми:

Новости