А тепер скажіть «сир» ! Ні, фотографуватися вас ніхто не змушує . Скільки калорій мається на сирах : російський , адигейський , ковбасний , плавлений і твердий ? Яка сиру калорійність ? - Все, що вам доведеться робити , (і то - при великому бажанні ) - читати інформацію , яка написана тут для вас.
Якщо ні настрій - відкладайте на потім » читання . Букви не люблять , коли до них відносяться « насильно ». Згадайте себе в школі і в інституті .... У вас нічого не виходило , нічого не запам'ятовувалося , коли ви читали « через силу». Перечекайте лінощі . Вона вам ні до чого.
Сир .... Давайте розберемося з його видами для початку. Їх - безліч . Так що, дорогі , не лякайтеся. Це ж добре , коли існує справжній вибір ! Добре , коли вибір є взагалі у всьому.
Сирні різновиди і окремий розгляд сиру ви побачите нижче .
С ир тофу.
Вважається найдавнішим видом сиру. Цей сир готується з бобів соєвих . Технологія приготування його включає в себе четвірку етапів: вимочування , Варочка , бродіння , пресування .
Як їдять сир тофу :
- У розігрітому вигляді.
- У свіжому вигляді.
- У салатах.
- З приправами.
- У соусі.
- Розігрітий в мікрохвильовці.
- Приготований на пару.
Чим корисний цей сир :
- Багато кальцію .
- Багато білків.
- Багато заліза .
Список деяких сирів :
- Рокфор .
- Горгонцола .
- Пармезан.
- Брі .
- Моццарелла .
- Адигейський .
- Мюнстер .
- Чеддер .
- едамського .
- Російський .
- Сирний .
- Сулугуні .
- Козій.
- Плавлений .
- Твердий .
- Ковбасний .
- З цвіллю.
Сири і калорійність :
- Сир Російський - триста сорок калорій ( в деяких джерелах - триста п'ятдесят) .
- Сир Твердий - триста сорок дев'ять калорій.
- Сир Моццарелла - двісті сімдесят сім калорій.
- Сир Козій - двісті сорок три калорії.
- Сир Адигейський - двісті сорок калорій.
- Сир Плавлений - двісті сімдесят дев'ять калорій.
- сир з пліснявою - триста сорок три калорії.
- Сир Еддам - триста тридцять чотири калорії.
- Сир Сирний - двісті вісімдесят п'ять калорій.
- Сир Сулугуні - двісті дев'яносто калорій.
- Сир Рокфор - триста тридцять п'ять калорій.
- Сир Чеддер - двісті сорок калорій.
- Сир Ковбасний - двісті сімдесят одна калорія .
- Сир Мюнстер - триста шістьдесят вісім калорій.
- Сир Брі - двісті дев'яносто одна калорія .
- Сир Пармезан - триста вісімдесят чотири калорії.
- Сир Горгонцола - триста тридцять калорій.
Що говорять жінки і їх діточки про такий ласощах , як сир:
Валентина Міляєва :
Люблю сир , тому прочитала статтю із задоволенням. Здивувало , що стільки різновидів сиру буває! Не думала - не гадала , але рада, що прочитала . Калорійність сиру , в принципі , поняття відносне. Та й цифри , її вказують , точністю не відрізняються , наскільки знаю . А то вовтузяться все з калькуляторами і з вагами , довіряючи всьому , що написано. Мені не зрозуміти ніколи . Не намагаюся .... Не хочу .... І не думайте погано про мене.
Що говорить дитина Валентини про сир :
Каже , що не подобається його запах. Ну , в общем- то , і не змушую я сир їсти. Ольгердік мій і без сиру харчується дуже добре. Правда , лікарі кажуть , що йому потрібно їсти поменше.
Дарина Тімірязєва :
Віддаю перевагу тільки в чіпсах сир. Він не справжній в ньому , але мені подобається. І якщо солі « перебавят » 0 не страшно. Обожнюю чіпси з сиром. Часто чоловік мені їх купував , поки не вирішила , що на дієту пора « сідати ». Вже півроку живу без чіпсів. Звикла , але ностальгую за ним. Рекламу чіпсів сприймаю болісно. Навіть болючіше, ніж футбол , який так любить мій чоловік !
Що говорить дитина Дар'ї про сир :
Любить , але не їсть його при мені , бо я попросила . Він щоранку раніше бутербродики їв . І в школу брав. Тільки з сиром , а не з маслом! Я називала його своїм маленьким Рокфорчіком . Він сміявся дуже .
Тетяна Литвинюк :
Не люблю тільки сир з цвіллю. Його запах - неймовірно жуть! Смачний , може , але аромат сильно відштовхує. Настільки, що немає сил терпіти його . Ну , тільки секунди чотири витримую . Чоловік думав догодити , а не вийшло. А дорогою такий цей сир ! За запах , чи що , платять стільки ? Ніколи не зрозумію .
Що говорить дитина Тетяни про сир :
У мене троє чудових діточок. Двоє з них до сиру ставляться байдуже , а одна дитина так любить сир , що частенько купити його просить , малює .... У школі його прозвали « сирним художником» .
Валерія Землянова :
Наша родина не любить сир. Мабуть , саме сир - то страва, яку ми не можемо терпіти. Щось у ньому відразливе є. І, схоже , « отталківаемость » не пройде ніколи . Сусіди і друзі дуже дивуються , що ми так дивно ставимося до сиру .
Тетяна Тертишна :
Моя думка така .... Мені й без сиру добре. Стаття - дуже корисна . Я подругам трьом її показала . Вони подякували . Там же все докладно про калорії написано! Циферка в циферку ! Я б шукала за різними джерелами калорійність , а тут - все в одному. Здорово! Мрія тих, що худнуть леді.
Що говорить дитина Тетяни про сир :
Дослівно : « Сирок плавлений в шоколаді люблю. Решта сир - несмачно ». Я його й змушувати Не буду навіть . Але і шоколадок , сирків я йому даю мало , щоб зубки цілі були, і алергії не було.
Аліна Конопляник :
Сир у піці ! Решта - нісенітниця. Я більше люблю солоденьке , взагалі. Тортики , пиріжки , морожкі , цукерки .... Піца ..... Її я обожнюю. Хоч і знаю , скільки калорій у ній . Коли насолоджуюся смаком - не думаю про числа калорійності. Мамуля попросила в неділю зробити кілька піц. Мама довго говорила про шкідливість даної страви , але все-одно знаю , що зробить . Буду подругу Оленку пригощати ! Вона любить поїсти . Не те , що я . Вибаглива до жаху в їжі. І по життю , в принципі. І від цього позбутися ніяк не можу. Не хочу , може. Якщо я чогось не хочу - Не буду ні їсти , ні робити , ні говорити .
Що говорить дитина Аліни про сир :
Моє чадо нічого майже не їсть. І звідки в моїй дівчинці енергії стільки ? Вона більше п'є , ніж їсть. Соки їй Морсік роблю , чай. Кава не даю , бо за сердечко боюся. Виростить - сама визначитися з кавовим пристрастю . Музика зараз, до речі , грає. І там - пісня « Чашка кофею ». Вона мені дуже подобалася раніше. І зараз її слухаю . Мене дратувала пісенька про какао. Думаю , ви всі зрозуміли , про що я говорю. Не пробувала Оля сир ніколи .