Кількість калорій в ролах суші, в піці.

Скільки калорій вміщається в піці ? Калорійність піци і один з її рецептів.

Піца з артишоками .

Готуємо піцу !

Складові:

1. Сіль - скільки хочете насипайте .
2. Пшеничне борошно - триста грамів.
3. Оливкова олія - ​​шість столових ложок ( одну - для тіста , п'ять - для приготування) .
4. Дріжджі - п'ятнадцять грамів.
5. Каперси - десять штучок .
6. Перець - додавайте , скільки хочете.
7. Оливки - п'ятдесят грамів.
8. Відварені гриби - п'ятдесят грамів.
9. анчоусного філе - три штучки.
10. Моцарелла сир - сто грамів.
11. Артишоки в олії рослинній - п'ять штучок .
12. Помідорна м'якоть - сто грамів.
13. Вода .

П ріготовленіе з послідовністю :

1. На дошку обробну просійте борошно.
2. У центр дошки покладіть дріжджі. Їх потрібно розвести одним стаканчиком води.
3. Додавайте масельце .
4. Додавайте сіль.
5. Додавайте воду.
6. Тісто замісити .
7. Побийте тісто про дощечку кілька разів , щоб грудочку з тіста сформувався.
8. Покладіть в мисочку тісто.
9. Накрийте його серветкою , щоб воно могло піднятися . Воно повинно в теплому місці підніматися протягом шістдесяти хвилин.
10. Сир наріжте на Кубічка .
11. Поріжте помідорову м'якоть (крупно ) .
12. Покладіть м'якоть і сир в одну миску.
13. Додавайте масельце .
14. Додавайте сіль.
15. Додавайте перчик .
16. Перемішайте усі ( ложечкою дерев'яної ) .
17. Рівномірно тісто розкачайте .
18. Сформуйте бортик на краєчку ( пальчиками ) .
19. Змастіть маслом деко.
20. Покладіть в деко тісто.
21. Додайте зверху м'якоть , залишаючи один сантиметр тесту вільного .
22. Покладіть артишоки ( на зубчики размельченниє ) .
23. Покладіть анчоусное філе.
24. Покладіть гриби.
25. Покладіть оливки (без кісточок) .
26. Покладіть каперси.
27. Покладіть сирні кубики.
28. Полийте тим маслом , яке залишилося.
29. Духовку розігрійте (до 230 градусів).
30. Поставте деко з складовими на двадцять хвилин у духовку.

Скільки калорій ? Вважаємо калорійність :

Помідор - 20 калорій.

Каперси - 20 калорій.

Перець - 20 калорій.

Гриби - 20 калорій.

Артишоки - 45 калорій ( сто грамів).

Масло оливкова - 900 калорій ( сто грамів).

Дріжджі - 109 калорій ( сто грамів).

Борошно - 330 калорій.

Філе анчоусів - 30 калорій ( сто грамів).

Моцарелла сир - 302 калорії.

Сіль - 0 калорій.

Вода - 0 калорій.

Т Тепер - про інших піцах :

1. Піца з дріжджового тіста - 244 калорії.
2. Піца з печерицями , з болгарським перцем , і з сосисками , з кефіру тесту - 192 калорії ( сто грамів).
3. Піца з морепродуктів - 449 калорій ( сто грамів).
4. Піца з ковбаси сирокопченої , цибулі ріпчастої , вершків та яєць - 228 калорій ( сто грамів).
5. Піца цибульний- сирна - 199 калорій.
6. Піца із зеленню і м'ясом - 354 калорії ( сто грамів).

Калорійність ролів. Види ролів.

1. Гарячі ( темпура ) .
2. Гострі .
3. Класичні (Філадельфія ) .

Як приклад представимо вам гарячі роли , щоб ви знали , як їх приготувати. Приготування гарячих ролів :

1. Відварюйте рис.
2. Викладайте рис на лист норії .
3. Покладіть начинку (яйця , лосось , сир , огірок , імбир ) .
4. Загорніть рол і розріжте його на кілька частин.
5. Приготуйте кляр . Для тих , хто не знає , як його готувати - навчимо . Розбивайте яйце ( в посуд глибоку ) . Заливайте дуже холодною водою. Насипайте борошно , перемішуйте .
6. Ролл занурте в кляр .
7. Обваляйте в сухариках .
8. Кидайте рол в масло розігріте .
9. Обсмажуйте рол в маслі.
10. Розрізайте ролл на вісім частин.

К алорійность цього ролу - 120 калорій.

Ось деякі роли і розрахунок їх калорійності :

1. Цукіні маки - 87 калорій.
2. Радуга - 105 калорій.
3. Мідорі Сяке - 152 калорії.
4. Беруть дайкон - 99 калорій.
5. Філадельфія - 142 калорії.

Самі калорійні роли - Філадельфія з лососем копченим - 195 калорій.

Згадали про суші ? Поговоримо і про суші тоді ! Давайте-но , гурмани дорогі , проведемо калорійний підрахунок цього східного блюда.

С Мотря на інгредієнти і калорії :

1. Васабі ( сто грамів) - 60 калорій.
2. Пральний порошок ( сто грамів) - 70 калорій.
3. Рис ( сто грамів) - 335 калорій.
4. Лосось ( сто грамів) - 195 калорій.
5. Рисовий оцет ( сто мілілітрів ) - 12 калорій.
6. Імбир маринований ( сто грамів) - 17 калорій.
7. Огірок ( сто грамів) - 13 калорій.
8. Авокадо - 223 калорії.
9. Ікра червона ( сто грамів) - .245 калорій.
10. Цукор - 339 калорій.

У чому ж користь суші? Три секрети користі :

Перший секрет:

Запобігають депресивний появу.

Другий секрет:

Покращують самопочуття людини.

Третій секрет:

нормалізує обмін речовин.

Відгуки про статтю :

Клавдія :

Шкода, що рецептик приготування суші тут нету . Зате « розкладка » калорій дуже докладна. Мені сподобалося вивчати її . Спасибі за корисні цифри! Деякі я навіть записувала .

Сабіна :

Цікаві назви ролів. Поки прочитала - насмеялась і наудівлялась від душі. Може , мені своїх дочок майбутніх назвати так ? У школі зручно: не вимовить ні один учитель з першого разу. Хоча .... Чоловік не погодиться на таку « авантюрочку ». Навіть і вмовляти безглуздо.

Олександра :

Ням - ням! Обожнюю піцу. Я їх багато перепробувала . Тільки з цибулею і шпинатом не люблю. І плювати мені на те , що вона така калорійна ! Скільки в ній смачного ! І спогади такі солодкі .... Я ходила в піцерію з тими , хто мені дуже був доріг. Деякі « піццеріепосещенія » вдалося сфотографувати на фотографіях. Потрібно буде ще деякі зробити фотки . Ностальгія ....

Алевтина :

Підрахунок калорій - нісенітниця повна! Чого толку вважати їх , якщо все - одно можна зірватися і накинутися на їжу кохану? Пробувала і я, і подружка моя , і матуся . Не витримували . Не знаю , може , є хтось і сильніше , ніж всі ми. Не буду займатися осудом і обговоренням , тому що не така я .

Еврика :

Правильно ! Не потрібно засуджувати когось. Я приготувала гарячі роли за вказаною тут рецептом . Мені сподобалися вони . Дуже ! Правда , мені пити після них дуже хочеться , хоч я мало солі в них кладу . Звикнути до смаку потрібно . Незвичайне блюдо дуже . Мама довго вгадувала , що це за їжа така . І не вгадала. Сама розповіла їй . Не хотіла розповідати , але зробила це , щоб не ображати. Мамка моя вразлива дуже і все сприймає сентиментально .