Скільки калорій вміщається в піці ? Калорійність піци і один з її рецептів.
Піца з артишоками .
Готуємо піцу !
Складові:
- Сіль - скільки хочете насипайте .
- Пшеничне борошно - триста грамів.
- Оливкова олія - шість столових ложок ( одну - для тіста , п'ять - для приготування) .
- Дріжджі - п'ятнадцять грамів.
- Каперси - десять штучок .
- Перець - додавайте , скільки хочете.
- Оливки - п'ятдесят грамів.
- Відварені гриби - п'ятдесят грамів.
- анчоусного філе - три штучки.
- Моцарелла сир - сто грамів.
- Артишоки в олії рослинній - п'ять штучок .
- Помідорна м'якоть - сто грамів.
- Вода .
П ріготовленіе з послідовністю :
- На дошку обробну просійте борошно.
- У центр дошки покладіть дріжджі. Їх потрібно розвести одним стаканчиком води.
- Додавайте масельце .
- Додавайте сіль.
- Додавайте воду.
- Тісто замісити .
- Побийте тісто про дощечку кілька разів , щоб грудочку з тіста сформувався.
- Покладіть в мисочку тісто.
- Накрийте його серветкою , щоб воно могло піднятися . Воно повинно в теплому місці підніматися протягом шістдесяти хвилин.
- Сир наріжте на Кубічка .
- Поріжте помідорову м'якоть (крупно ) .
- Покладіть м'якоть і сир в одну миску.
- Додавайте масельце .
- Додавайте сіль.
- Додавайте перчик .
- Перемішайте усі ( ложечкою дерев'яної ) .
- Рівномірно тісто розкачайте .
- Сформуйте бортик на краєчку ( пальчиками ) .
- Змастіть маслом деко.
- Покладіть в деко тісто.
- Додайте зверху м'якоть , залишаючи один сантиметр тесту вільного .
- Покладіть артишоки ( на зубчики размельченниє ) .
- Покладіть анчоусное філе.
- Покладіть гриби.
- Покладіть оливки (без кісточок) .
- Покладіть каперси.
- Покладіть сирні кубики.
- Полийте тим маслом , яке залишилося.
- Духовку розігрійте (до 230 градусів).
- Поставте деко з складовими на двадцять хвилин у духовку.
Скільки калорій ? Вважаємо калорійність :
Помідор - 20 калорій.
Каперси - 20 калорій.
Перець - 20 калорій.
Гриби - 20 калорій.
Артишоки - 45 калорій ( сто грамів).
Масло оливкова - 900 калорій ( сто грамів).
Дріжджі - 109 калорій ( сто грамів).
Борошно - 330 калорій.
Філе анчоусів - 30 калорій ( сто грамів).
Моцарелла сир - 302 калорії.
Сіль - 0 калорій.
Вода - 0 калорій.
Т Тепер - про інших піцах :
- Піца з дріжджового тіста - 244 калорії.
- Піца з печерицями , з болгарським перцем , і з сосисками , з кефіру тесту - 192 калорії ( сто грамів).
- Піца з морепродуктів - 449 калорій ( сто грамів).
- Піца з ковбаси сирокопченої , цибулі ріпчастої , вершків та яєць - 228 калорій ( сто грамів).
- Піца цибульний- сирна - 199 калорій.
- Піца із зеленню і м'ясом - 354 калорії ( сто грамів).
Калорійність ролів. Види ролів.
- Гарячі ( темпура ) .
- Гострі .
- Класичні (Філадельфія ) .
Як приклад представимо вам гарячі роли , щоб ви знали , як їх приготувати. Приготування гарячих ролів :
- Відварюйте рис.
- Викладайте рис на лист норії .
- Покладіть начинку (яйця , лосось , сир , огірок , імбир ) .
- Загорніть рол і розріжте його на кілька частин.
- Приготуйте кляр . Для тих , хто не знає , як його готувати - навчимо . Розбивайте яйце ( в посуд глибоку ) . Заливайте дуже холодною водою. Насипайте борошно , перемішуйте .
- Ролл занурте в кляр .
- Обваляйте в сухариках .
- Кидайте рол в масло розігріте .
- Обсмажуйте рол в маслі.
- Розрізайте ролл на вісім частин.
К алорійность цього ролу - 120 калорій.
Ось деякі роли і розрахунок їх калорійності :
- Цукіні маки - 87 калорій.
- Радуга - 105 калорій.
- Мідорі Сяке - 152 калорії.
- Беруть дайкон - 99 калорій.
- Філадельфія - 142 калорії.
Самі калорійні роли - Філадельфія з лососем копченим - 195 калорій.
Згадали про суші ? Поговоримо і про суші тоді ! Давайте-но , гурмани дорогі , проведемо калорійний підрахунок цього східного блюда.
С Мотря на інгредієнти і калорії :
- Васабі ( сто грамів) - 60 калорій.
- Пральний порошок ( сто грамів) - 70 калорій.
- Рис ( сто грамів) - 335 калорій.
- Лосось ( сто грамів) - 195 калорій.
- Рисовий оцет ( сто мілілітрів ) - 12 калорій.
- Імбир маринований ( сто грамів) - 17 калорій.
- Огірок ( сто грамів) - 13 калорій.
- Авокадо - 223 калорії.
- Ікра червона ( сто грамів) - .245 калорій.
- Цукор - 339 калорій.
У чому ж користь суші? Три секрети користі :
Перший секрет:
Запобігають депресивний появу.
Другий секрет:
Покращують самопочуття людини.
Третій секрет:
нормалізує обмін речовин.
Відгуки про статтю :
Клавдія :
Шкода, що рецептик приготування суші тут нету . Зате « розкладка » калорій дуже докладна. Мені сподобалося вивчати її . Спасибі за корисні цифри! Деякі я навіть записувала .
Сабіна :
Цікаві назви ролів. Поки прочитала - насмеялась і наудівлялась від душі. Може , мені своїх дочок майбутніх назвати так ? У школі зручно: не вимовить ні один учитель з першого разу. Хоча .... Чоловік не погодиться на таку « авантюрочку ». Навіть і вмовляти безглуздо.
Олександра :
Ням - ням! Обожнюю піцу. Я їх багато перепробувала . Тільки з цибулею і шпинатом не люблю. І плювати мені на те , що вона така калорійна ! Скільки в ній смачного ! І спогади такі солодкі .... Я ходила в піцерію з тими , хто мені дуже був доріг. Деякі « піццеріепосещенія » вдалося сфотографувати на фотографіях. Потрібно буде ще деякі зробити фотки . Ностальгія ....
Алевтина :
Підрахунок калорій - нісенітниця повна! Чого толку вважати їх , якщо все - одно можна зірватися і накинутися на їжу кохану? Пробувала і я, і подружка моя , і матуся . Не витримували . Не знаю , може , є хтось і сильніше , ніж всі ми. Не буду займатися осудом і обговоренням , тому що не така я .
Еврика :
Правильно ! Не потрібно засуджувати когось. Я приготувала гарячі роли за вказаною тут рецептом . Мені сподобалися вони . Дуже ! Правда , мені пити після них дуже хочеться , хоч я мало солі в них кладу . Звикнути до смаку потрібно . Незвичайне блюдо дуже . Мама довго вгадувала , що це за їжа така . І не вгадала. Сама розповіла їй . Не хотіла розповідати , але зробила це , щоб не ображати. Мамка моя вразлива дуже і все сприймає сентиментально .