Доктор Ковальков розробив одну дуже цікаву, а разом з тим ще й ефективну систему (методику) харчування, якою сьогодні користуються тисячі людей по всьому світу. Причому правильно її називати саме системою живлення, а не дієтою, тому що в ідеалі ви повинні виробити собі звичку харчуватися так постійно, протягом усього життя, щоб позбутися від зайвої ваги і підтримувати його на одному рівні. Крім того тут вказані лише загальні правила вживання здорової їжі, незважаючи на те, що звуть цю систему все ж дієтою.
Основою цього режиму харчування становить видалення зі свого раціону простих вуглеводів, які найчастіше стають винуватцями набору зайвої ваги. Так що за час цього харчування вам слід повністю забути про цукор. Ні в якому вигляді його не можна - ні в печиво, ні в солодощах, ні в морозиві, ні в цукерках, ні в варення. Крім того виключаємо зі свого харчування і всі напої, в яких міститься цукор - компоти, газованої води, фруктові соки.
Не варто забувати і про те, що в кукурудзі також живе багато вуглеводів, яких багато і картоплі, білому рисі і білому хлібі. Тут дуже важливо не тільки обмежувати їх споживання, але і зовсім виключити це з свого раціону. Якщо вам з якоїсь причини зробити цього неможливо, то заборонені продукти цілком можна замінити більш корисними - білий рис потрібно замінити бурим, білий хліб - зерновими хлібцями.
Звичайно, крім поганого вуглеводу є і хороший. Завдяки доктору Ковалькову ми знаємо, що хороші вуглеводи ми зможемо отримати, якщо будемо споживати в їжу бобові продукти (особливо це стосується сочевиці, бобів і квасолі). Ці продукти належать до одних з найкращих джерел клітковини і правильних вуглеводів, якої, до речі, дуже багато і в простій їжі зернових продуктів грубого помелу.
Ітак, доктор Ковальков є прихильником роздільного харчування, що активно просуває у своїй власній системі. Він рекомендує вживати в їжу окремо жири з білками і окремо вуглеводи. В один час добре їсти м'ясо, а ось гарнір до нього їсти потрібно обов'язково в інший час. Наголос при цьому необхідно робити на овочі, зокрема на капусту, тому що в ній міститься величезна кількість натуральної клітковини, а крім того вона дуже низькокалорійна, і навіть є овочів з негативною калорійністю, тому що організм більше витратить енергії на її перетравлення, ніж від її вживання. А ще капуста просто дуже смачна, так що ви цілком можете її без побоювання поєднувати з будь-яким білком. Зате ось жири потрібно спробувати обмежити. При приготуванні жирних продуктів рекомендується такий метод приготування їжі, як її приготування на пару, тому що цей метод є найбільш щадним для вашого організму, а ще завдяки такому методу в продукті збережеться найбільшу кількість корисних речовин і вітамінів. Відмовтеся від споживання смажених продуктів, зовсім виключити їх зі свого раціону.
Якщо ви просто будете дотримуватися цих нехитрих правил, - у найшвидшому часі ви побачите, як ваші зайві кілограми почнуть танути прямо у вас на очах. Одночасно з цим навантаження на підшлункову залозу знизиться багаторазово. Якщо у вас вдома є мультиварка - прийшов її час. Поставте її на плиту і користуйтеся тільки їй у приготуванні їжі. Не бійтеся, що їжа не буде виходити смачною або корисною. Їжа, приготована в мультиварці, буде майже завжди такою ж смачною, як і на плиті, а от користі від неї буде у багато разів більше. Завдяки тому, що будь-яка їжа в цьому приладі готується у власному соку, то після приготування будь-якого страви виходить просто чудовий і натуральний соус.
Дуже важливо дотримувати ще одне правило - їжу потрібно ретельно пережовувати, їсти потрібно дуже повільно, і ні в якому разі не можна ковтати великі і не пережовані шматки їжі. В якості перекусу можна використовувати тільки фрукти (або овочі), тому що саме фрукти чудово вгамовують голод і поліпшать вашу перистальтику, а при цьому в них не міститься великої кількості калорій.
Пити потрібно як можна більше, при цьому потрібно використовувати тільки чисту воду, не газовану і питну. Від алкоголю найкраще взагалі відмовитися. По-перше, в алкоголі, особливо у вині, отже міститься занадто багато цукру. А по-друге, після вживання алкоголю прокидається апетит, а він в боротьбі з зайвою вагою є нашим ворогом. Ну і ще він досить погано впливає на підшлункову. Якщо ви стали дотримуватися цієї дієти, хоча б на тиждень відмовтеся від пива, яке містить досить багато калорій. Якщо без алкоголю ніяк не обійдеться, то випивайте тільки столове біле вино гарного сорту.
Отже, воду потрібно пити якомога більше, до трьох літрів на добу, це допоможе швидкому виведенню токсинів з вашого тіла. Якщо ви відчуваєте почуття голоду, візьміть склянку чистої і теплої води і випийте його, тому що досить часто наше тіло плутає спрагу з голодом. Якщо і тоді не проходить це почуття, з'їжте один зерновий хлібець.
Дуже важливо дотримуватися фізичне навантаження. При цьому вам зовсім не обов'язково до втрати пульсу займатися в тренажерному залі або бігати вранці. Ви цілком миєте займатися щодня на тренажері у себе вдома, якщо у вас такий є. Такі тренування допоможуть вам не тільки підтримувати в порядку рівень жиру в організмі, але і підтягне м'язи. А ще так ви швидше зможете позбутися від зайвих калорій.
Найголовніше в цій дієті полягає в тому, що ви не досягнете серйозних результатів, якщо будете дотримуватися цього режиму харчування кілька днів. Щоб отримати хороший результат, потрібно не тільки тримати себе в руках тривалий час, але і весь цей час гарний настрій і установку на успіх. А для цього вам допоможе, якщо ви заведете собі якесь гарне і цікаве захоплення. Згідно з відгуками щодо цього режиму харчування, ви скинете досить велика кількість кілограмів, якщо будете дотримуватися всіх рекомендацій. Вже через чотири місяці ви зможете втратити до двадцяти п'яти кілограмів. Проте є у даної дієти і мінуси. Як ми чудово розуміємо, цього режиму можна дотримуватися все своє життя, а як тільки ви закінчите харчуватися вп даній системі, все скинутые кілограми повернуться до вас.
Далі . . .
Для ефективного схуднення. - Методика доктора Гаврилова.
